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Monselet, Charles (1825-1888)
Monselet écrivit pour le théâtre, il écrivit des romans avec peu de succès et de la poésie pour laquelle on le cite encore parfois. Il fut critique, écrivant des études littéraires, et chroniqueur, laissant des souvenirs. Il fut enfin, surtout peut-être, gastronome. Il collabora à L'Artiste.
Bibliographie:
- Rétif de la Bretonne (étude, 1854)
- Oubliés et dédaignés du XVIII ième siècle (étude, 1857)
- Les Vignes du Seigneur (poésie, 1855)
- Les Tréteaux du Sieur M. (théâtre, 1859)
- La Cuisinière poétique (1859)
- Théâtre de Figaro (théâtre, 1861)
- La Poésie et l'amour (poésie, 1865)
- L'Almanach gourmand (gastronomie, 1865)
- Panier fleurie (poésie 1873)
- Gastronomie: récits de table (1874)
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